Gutes von Guten!

Unsere Lebensmittel,

beziehen wir aus der Region Dithmarschen und Umgebung, so kommen unsere leckeren, frischen  Krabben direkt vom Kutter. Und selbst zum Pulen verlassen unsere Krabben die Köge nicht.

Das Gemüse,

besonders der hiesige Kohl und die köstlichen Kartoffeln für unsere Gerichte, stammen von Neufelder Bauern, die das Land zwischen den Kögen und der Nordsee bewirtschaften. Daraus bereiten wir für Sie z.B. die herzhaften, leckeren Bratkartoffeln zu.  


In Friedrichskoog finden Sie eine Station für Seehunde.


Machen Sie eine Schifffahrt zu Seehunden in Friedrichskoog.


Genießen Sie ein leckeres Abendessen bei uns im Deichrestaurant in Friedrichskoog.


Während der Dithmarscher Kohltage in Friedrichskoog beziehen wir unseren leckeren Kohl aus der Umgebung.


Die köstlichen Matjes,

die wir Ihnen hier in allerlei Variationen servieren, werden in  Marne, beim Fisch-Feinkosthändler Friesenkrone, in bester Qualität mariniert





Dort, eben in Marne,

wird auch nach alter Tradition in der Dithmarscher Brauerei,
das landfrische Dithmarscher Pilsener in der einzigen privaten Landbrauerei an der Westküste Schleswig-Holsteins gebraut, das bei uns aus dem Zapfhahn läuft und eventuell direkt vor Ihnen steht.   

Frisches aus dem Land, 

kurze Wege und regionale Geschmäcker, das sind Ziele um die wir uns bemühen. Frische Luft, den Blick bis zum Horizont und viel Ruhe, das sind "Genüsse" die Sie bei uns umsonst bekommen.
Und  damit Sie das alles möglichst häufig geniessen können, haben wir die  Strandkörbe auf unsere SonnenTerrasse geholt. Decken und Kissen gibt's  am Tresen.






Wir sehen uns in Friedrichskoog.